Que semer en février legumes et fleurs conseils de plantation

En février, le moindre semis bien calé peut vous faire gagner des semaines au jardin. À condition de choisir les bonnes espèces, de tenir compte du climat local et de ne pas forcer des plantes qui ne demandent qu’à attendre un peu mieux.

Bonjour à tous les lecteurs de ce blog !

Pour obtenir une récolte abondante au bon moment, il faut savoir quand faire les semis. En février, de nombreux légumes et fleurs peuvent être semés sous abri, en intérieur ou en serre froide selon les cas. C’est souvent le début de la saison de travail pour les jardiniers, qui commence par le choix des graines à mettre en terre.

Cet article dresse la liste des légumes et des fleurs que l’on peut semer au mois de février. Bien entendu, il faut tenir compte de vos conditions climatiques. Si les tomates peuvent être semées dès le début de février dans les régions méridionales, avec une véranda chauffée ou une serre adaptée, les jardiniers des régions plus froides devront attendre la fin du mois, voire un peu plus.

Février, le mois où les graines se réveillent

Il est recommandé de semer en février pour un certain nombre de cultures dont les besoins sont particuliers.On pense surtout aux légumes et aux fleurs qui demandent une longue période de croissance, ou dont les graines mettent du temps à germer.

On sème plus volontiers :

• les légumes tolérants à la chaleur et à longue période de végétation ;
• les plantes vivaces à développement lent ;
• les espèces dont les graines ont un temps de germination prolongé ;
• les plantes annuelles à croissance lente au départ.

La plantation se fait dans un sol préalablement préparé. Celui-ci peut être réchauffé à l’avance à l’intérieur, dans une pièce lumineuse, avant le semis. Les plantules peuvent aussi être traitées, si besoin, avec une solution antifongique adaptée avant d’être semées.

Pour obtenir des semis robustes, il faut d’abord choisir des graines de qualité. Sans bonne semence, c’est le meilleur moyen de se planter, même avec le meilleur calendrier du monde.

Les légumes qui prennent de l’avance sous abri

Tomates

Pour les semis de tomates destinées à être repiquées à la fin de l’hiver ou au début du printemps, choisissez des variétés tardives. Leur cycle de culture dure généralement entre 110 et 140 jours. Ces tomates doivent être élevées en plants prêts à repiquer pendant plus de deux mois, ce qui permet de les installer dans un sol déjà suffisamment réchauffé.

Pour une culture sous serre ou pour des récoltes échelonnées, on peut aussi semer en février des variétés de tomates à maturation moyenne ou précoce.

Poivrons

Le poivron demande du temps : entre le semis et la plantation en place, il faut souvent compter deux mois et demi, voire plus. Selon les variétés, le cycle complet va de 90 à 140 jours. Les graines germent en une semaine environ,dans de bonnes conditions.

Dès l’apparition des premières pousses, les poivrons doivent être arrosés régulièrement, mais sans excès, en petites quantités.Comme la période de végétation est longue, il faut que les fruits arrivent à maturité avant l’arrivée du froid.

on plante en pleine terre des plants d’environ 25 centimètres de haut, avec des racines bien formées.

Pour le poivron, la patience fait partie du paquet. On ne va pas se mentir : semer trop tard, c’est souvent récolter trop peu.

Aubergines

Les aubergines se sèment environ 60 jours avant la mise en terre. Leur cycle de culture varie généralement de 100 à 150 jours. En deux semaines, les graines placées dans un substrat modérément humide peuvent germer. Lorsque deux ou trois feuilles sont formées sur un plant, celui-ci est repiqué.

Poireaux

Il faut respecter la température pendant la germination.De nature bisannuelle, le poireau est généralement cultivé comme une plante annuelle à partir de semis.

La formation de hampes florales dès la première saison est souvent liée à une chaleur excessive pendant la culture des semis. Au bout d’environ soixante jours, les jeunes plants sont prêts à être repiqués en pleine terre.

Les poireaux ne craignent pas le froid et peuvent être plantés en pleine terre dès la première semaine de mai, selon les régions.

Céleri

Le céleri est une culture à croissance lente. Certaines variétés tardives arrivent à maturité en environ 200 jours. Le meilleur moment pour semer le céleri est février, car cette plante ne craint pas les premières gelées au stade adulte.

Lorsque les premières plantules apparaissent, placez-les dans un endroit lumineux. La mise en terre se fait en général à la mi-mai.

Fraises

Les fraises peuvent être semées au début du dernier mois d’hiver, ou même en janvier, afin d’obtenir une première récolte la première année. les graines sont déposées dans un substrat bien humide. Les plants sont mis en terre lorsqu’ils ont développé cinq feuilles, c’est-à-dire vers la toute fin du mois de mai.

Pommes de terre élites

les pommes de terre de type « elite » doivent être plantées avant le dernier jour du mois. Les tubercules sont germés avant la plantation. Après 25 jours, les plants peuvent être mis en place. Les conditions optimales pour leur développement sont d’environ 24 °C et une forte luminosité.

En raison du faible taux de germination de cette culture par semence, le matériel de plantation est installé de manière dense. Les plants sont ensuite mis en place dans un sol réchauffé ou dans une serre préparée à cet effet.

Après la mise en place des jeunes plants, il est essentiel de veiller à ce que l’écart de température entre le jour et la nuit reste minimal.

Palette de semis de février : les plants attendent leur tour, bien au chaud, pendant que le jardin est encore en mode pause.

Les fleurs qui prennent leur élan avant le printemps

Violette

Elle est plus souvent appelée pensée et se sème en février afin d’offrir une floraison visible fin mai ou début juin. Cette plante fleurie produit de très petites graines, qu’il ne faut pas enfouir trop profondément dans le sol.

Les jeunes plants sont repiqués dans des contenants distincts au fur et à mesure de leur croissance. Les plants de deux ans sont ensuite placés dans un endroit calme et bien éclairé, à une température d’environ 15 °C, afin d’éviter qu’ils ne filent.

Pétunia

Le pétunia est une fleur très populaire, avec une grande diversité de variétés et de couleurs. C’est une plante résistante à longue floraison. Les graines se sèment à la fin de l’hiver, en les répartissant à la surface du substrat. Au bout d’une dizaine de jours,les premières pousses apparaissent.

Avant de transplanter les plants dans des contenants séparés, il convient de les repiquer délicatement. À la fin du printemps, après les gelées, le pétunia est planté dans les massifs et fleurit en continu jusqu’aux premiers froids.

Lobélie

la lobélie offre une abondance de petites fleurs très vives. La fin du mois de février est souvent la période idéale pour la semer.

Les graines sont déposées à la surface du sol, puis simplement humidifiées, sans être recouvertes de terre. Au bout de quelques semaines, les premières plantules apparaissent.Les jeunes plants sont ensuite repiqués séparément. À la mi-mai, la plantation peut se faire en pleine terre.

Œillet de Chine

Cinq mois après le semis, la plante fleurit. Pour obtenir une floraison au bon moment, les graines doivent être semées au début du mois de février. Cette plante demande un arrosage modéré, une bonne lumière et de la chaleur.L’œillet germe environ une semaine après le semis. Dans le jardin de fleurs, il est possible d’installer les plants avant le début de l’été.

Bégonia

Le bégonia est une plante souple, adaptable, que l’on peut utiliser pour embellir les massifs et les bordures. On le sème vers la fin de l’hiver, car ses graines ont besoin de beaucoup de temps pour germer.

Le substrat est recouvert de graines de bégonia, qui sont ensuite légèrement tassées. Un mois et demi après le semis, on procède au repiquage. En juin, il est possible de semer ou de planter la culture en pleine terre selon les conditions.

Le bégonia fleurit peu après l’installation des plants et continue à produire des fleurs pendant une longue période.

Chrysanthème

Le chrysanthème vivace peut aussi être semé à partir de graines. Les semences sont déposées dans le sol à une profondeur d’environ un demi-centimètre. Les plantules apparaissent en l’espace d’une semaine. Dans un substrat humide, les jeunes plants trop serrés sont séparés et repiqués individuellement.

La croissance est lente. Environ un mois et demi à deux mois après la levée, les plants sont transplantés dans le massif. Les premières fleurs apparaissent à la fin de l’été et peuvent durer jusqu’en hiver.

Primevère

La primevère est une vivace généreuse, à installer assez tôt. Début ou fin février,selon la variété,les semis sont effectués. Les petites graines sont dispersées à la surface du substrat et recouvertes très légèrement de terre.

Après le semis, le contenant est conservé pendant un mois dans un endroit relativement frais. Il est ensuite déplacé dans un endroit chaud et bien éclairé. Les germes apparaissent au bout d’une quinzaine de jours.

La plante est mise en place au jardin à la fin du printemps ou au début de l’été.

Lavande

Lavande cultivée à partir de semis en région parisienne. Photo de Rezhnova L.

La lavande est un arbuste vivace à feuillage persistant,doté de fleurs très parfumées. Sa période de culture est longue et commence par un passage prolongé des semis au froid. Après avoir été maintenus à basse température pendant plus d’un mois, les jeunes plants doivent être introduits dans un environnement plus chaud.

Il faut repiquer la plante dès l’apparition de ses trois premières feuilles. Au premier signe de réchauffement, la lavande est installée rapidement en terre.

Salvia

La salvia est une plante annuelle que l’on sème avant le début du printemps. Les graines sont recouvertes d’une fine couche de terreau. Lorsque les jeunes plants portent quatre feuilles, il faut les repiquer.

Dans les massifs, les plants peuvent être installés dans des endroits ensoleillés à la fin du printemps. Jusqu’à l’arrivée du froid, les fleurs rouges tiennent fièrement leur place.

Delphinium

Le delphinium est une plante vivace à grandes fleurs. Les graines se sèment à la fin de l’hiver. Le matériel de semis est déposé à une profondeur d’environ trois millimètres dans un substrat préparé.

La levée des plantules peut prendre de une semaine à un mois après la germination. Lorsque quelques feuilles apparaissent, la plante entre en phase de repiquage.Après le transfert dans des contenants distincts, les plants sont mis en terre deux à trois semaines plus tard.

Pélargonium

Le pélargonium produit des graines assez grosses, que l’on sème en février pour profiter d’une floraison estivale. La profondeur de semis est d’environ cinq millimètres.

La germination du pélargonium prend entre deux semaines et un mois. Le repiquage intervient lorsque deux feuilles robustes se sont formées.

Le pélargonium est installé dans les massifs au début de l’été et fleurit jusqu’à l’automne.

Gueichère

La gueichère est une plante vivace utilisée comme ornement de massif grâce à son feuillage coloré et facile à cultiver. Les graines doivent être dispersées sur un sol poreux et humide. La levée des plantules demande un bon éclairage.

Au bout de deux semaines et demie, les premières pousses apparaissent avec une aération régulière. Lorsque trois feuilles sont formées sur un plant, il est possible de le repiquer. Au mois de mai, les semis sont plantés en pleine terre.

La tête du jardinier quand il comprend que février, ce n’est pas le mois du sommeil, mais celui des préparatifs malins.

Semer sans se précipiter, faire pousser sans se tromper

Pour que les plantes portent leurs fruits ou fleurissent à la bonne période, il faut savoir quand semer les graines. Beaucoup de cultures sont semées en février sur cette base. Là, on parle de sérieux pour le sol, même si tout commence souvent par des gestes tout simples : choisir la bonne variété, garder une température stable et surveiller l’humidité sans noyer les semis.

Le bon semis, c’est celui qui respecte le rythme de la plante et celui du climat. Pas besoin d’en faire trop : le jardin vous dira merci.