Inutile
de posséder le potager du Roi pour croquer
à belles dents des légumes frais
du jour. Les nouveaux jardiniers le savent bien
qui à partir de quelques carrés
de terre soigneusement mesurés et savamment
administrés produisent de quoi satisfaire
les besoins d'une famille selon sa taille et...Lire
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C'est
l'américain Mel Bartholomew qui eût
l'idée de créer un jardin de poche
(square garden) dont le principe s'inspirait des
jardins moyen-âgeux. Le principe en est relativement
simple puisqu'il s'agit de créer des surfaces
carrées de 1,20m de côté délimitées
par des planches, et remplies de terre.Chaque carré
est ensuite subdivisé en 16 voire neuf planches
carrées qui accueilleront chacune des plantes
différentes.
Mais c'est surtout par son état d'esprit
que ce projet est novateur puisqu'il prone l'usage
d'engrais naturel et la
pulvérisation de purins
de plantes (orties, consoude, prêle...)
afin de lutter contre les maladies.
Du fait de la petite taille des surfaces cultivables
et, afin que la terre ne sépuise pas trop
rapidement, une rotation rapide des cultures est
préconisée.Le côté exposé
au nord sera habillé d'un treillis afin d'accueillir
les plantes grimpantes sans faire d'ombre aux autres
cultures du carré.