Haie de jardin : 6 essences qui font le mur et remplissent le garde-manger des oiseaux

Une haie, c’est beaucoup plus qu’une simple frontiere entre votre jardin et le reste du monde. C’est un ecosysteme miniature, un garde-manger pour les oiseaux, un brise-vent, un paravent a indiscetions, et parfois meme votre propre verger de poche. Mais encore faut-il choisir les bonnes essences. En voici six qui ne vous deloieront pas.

Chaque printemps, c’est le meme rituel : on contemple la haie de thuya du voisin, cette muraille verte sans ame ni vie, et on se dit qu’il y a autre chose a faire. Bonne nouvelle : oui. Une haie de jardin peut etre vivante, gourmande, parfumee, et carrement decorative. Les Anglais appellent ca une mixed hedge, et ils ne plaisantent pas avec leurs haies la-bas. Chez nous, c’est un art qui merite qu’on s’y attarde.

Avant de courir a la pepiniere, un principe de base : plantez au moins trois especes differentes dans votre haie. La monoculture, c’est le meilleur moyen d’avoir des ennuis (maladies, parasites, trous disgracieux quand un sujet cede). La mixite, c’est la resilience. Et c’est infiniment plus joli.

1. Le noisetier pour les gourmands

1. Le noisetier pour les gourmands

Quelques noisetiers dans une haie, c’est autant de delicieuses noisettes a picorer en automne. Mais le noisetier (Corylus avellana) ne fait pas que produire des fruits : il pousse vite, supporte la taille, et forme un ecran vegetal dense en deux ou trois saisons. Associe a d’autres essences fruitieres (petcher, ragouminier, neflier), il transforme votre cloture en verger vertical. Comptez quatre ans pour un debut de mise a fruit, mais l’attente en vaut la peine.

A savoir : vous pouvez inserer un grand arbre (pommier en haute tige ou chtaignier, par exemple) tous les quatre sujets. Ca donne de la hauteur et du caractere a l’ensemble. Les noisetiers acceptent les sols pauvres et les expositions mi-ombragees, ce qui en fait un candidat ideal pour demarrer.

2. Le forsythia, le jaune qui defie l’hiver

2. Le forsythia, le jaune qui defie l'hiver

Des que fevrier pointe le bout de son nez glacial, le forsythia eclate en une cascade de fleurs jaunes qui mettent le feu a la grisaille. C’est le champion de la couleur en fin d’hiver, resistant au froid comme a la secheresse une fois bien installe (comptez trois ans). Attention : il est moyennement occultant, donc a marier avec d’autres essences plus denses si vous cherchez l’intimité.

Petit conseil qui vous evitera bien des deboires : ne le taillez pas au taille-haie. Pour qu’il fleurisse abondamment, il faut retirer les vieilles branches a la main et laisser les jeunes pousses, pas le raboter au carre comme un vulgaire buisson de lotissement. Si le pied a tendance a se degarnir, plantez un arbuste d’accompagnement devant pour masquer le bas. Nos amis de chez Detente Jardin ont tout un article sur les techniques de taille qui pourrait vous aider.

3. Les arbustes a baies, cantine a oiseaux

3. Les arbustes a baies, cantine a oiseaux

Viorne obier, houx, prunellier, eglandier, aronia, amélanchier… Ces arbustes a baies sont les meilleurs amis de vos oiseaux de jardin. Pourquoi ? Parce que les fruits sauvages leur sont bien mieux adaptes que nos grosses cerises de supermarche. Plantez-en une grande variete, et vous verrez le ballet des merles, mesanges et rouges-gorges s’inviter dans votre haie. Les oiseaux consommeront ces baies en priorite avant de s’attaquer aux fruits de votre verger : c’est le deal gagnant-gagnant.

Autre avantage : ces arbustes offrent des refuges precieux pour la faune du jardin. Le herisson adore fureter au pied des alignements, ou il trouve pitance et abri. Laissez-lui un coin de feuilles mortes et de petits branchages : si un herisson est dans les parages, il viendra s’y installer. Et pour attirer encore plus de visiteurs a plumes, jetez un oeil a nos astuces pour nourrir les oiseaux en hiver.

4. L’if, le roc vert du jardin

4. L'if, le roc vert du jardin

Si vous cherchez une haie toujours verte, parfaitement occultante et increvable, l’if commun (Taxus baccata) est votre homme. Il resiste a des conditions extremes, ne craint quasiment aucune maladie (sauf l’humidite stagnante, son unique point faible), et forme un mur vegetal dense qui ne laisse rien passer. L’if commun est depasse par un hybride (Taxus x media), aux feuilles un peu plus larges et a la pousse plus rapide : 25 cm par an contre 15 pour le type. Un detail qui change la vie quand on veut une haie rapidement.

A mettre en garde : l’if est toxique pour les animaux brouteurs (chevaux, vaches). Evitez de le planter pres d’un pre ou d’un enclos. Pour les jardins familiaux classiques, aucun souci : les enfants et les chiens ne mangent pas les aiguilles. D’autres persistants a marier : chene vert, houx, filaires (Phyllyrea), pittosporum pour les climats doux, fusain du Japon.

5. Le poncirus, le barbelé vegetal

5. Le poncirus, le barbelé vegetal

Besoin d’une haie strictement infranchissable ? Le poncirus (Citrus trifoliata, ex-Poncirus trifoliata) est votre reponse. Avec ses epines de 5 a 10 cm de long, cette espece rustique jusqu’a -20°C offre un obstacle que meme un sanglier ne traverserait pas. Mais ce n’est pas qu’une barriere : ses fleurs blanches parfumees au printemps, ses petits fruits oranges decoratifs en automne, et ses couleurs d’automne flamboyantes en font un sujet tres ornemental.

Attention : le poncirus n’aime pas le calcaire et sa racine pivote plonge en profondeur. Il n’est pas tres occultant (laissez passer la lumiere entre ses branches epineuses) mais pousse de 50 cm par an. Plantez-le en melange avec d’autres epineux comme le pyracantha, les rosiers botaniques ou l’aubepine pour un effet defensif max.

6. Le laurier-rose, l’atout canicule

6. Le laurier-rose, l'atout canicule

Avec les ete qui s’emballent, le laurier-rose s’impose comme un choix de plus en plus pertinent pour les haies du sud de la France. Cette essence ne craint ni les temperatures excessives ni le vent sec qui ferait griller le feuillage de la plupart des arbustes. Pour bien fleurir, taillez-le en coupant court les rameaux de plus de deux ans. Reserve aux regions a hivers tres doux, evidemment. En terrain tres sec, plantez-le dans un fosse profond de 30 cm pour concentrer l’humidite.

Alternatives pour les regions plus fraiches : agneau-chaste (Vitex agnus-castus), faux jasmin (Trachelospermum jasminoides), grenadiers, myrtes.

La haie bocagere, pour les puristes

La haie bocagere, pour les puristes

Il y a un autre modele, plus ancien, plus sauvage, et sans doute le meilleur pour la biodiversite : la haie bocagere. Vieille habitante des campagnes, elle retient le vent mais aussi l’eau, et abrite une faune alliee particulierement utile. Point n’est besoin de se ruiner : tout arbuste recupere dans les environs, plante a 60 cm d’ecart, suffit a la constituer. Dans les regles de l’art, installez-la sur une butte de 30 cm de haut par 80 cm de large, couverte de bois rameal fragmente (BRF) composte deux ans.

Ce n’est pas la haie la plus nette, ni la plus facile a entretenir. Mais c’est la plus vivante. Et ca, aucun taille-haie electrique ne pourra jamais le remplacer.

Alors, par quoi vous commencez ? Par les noisettes, par les fleurs, ou par les epines ? La seule mauvaise reponse, c’est le thuya en monoculture.

Laurence Martin
Laurence Martinhttps://www.jardin-bio.net/
Fille de maraîcher, je prône le jardinage biologique sans pesticide. Bercée par le jardinage depuis ma tendre enfance, j'ai une grande connaissance dans l'agriculture biologique.

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