Inutile
de posséder le potager du Roi pour croquer
à belles dents des légumes frais
du jour. Les nouveaux jardiniers le savent bien
qui à partir de quelques carrés
de terre soigneusement mesurés et savamment
administrés produisent de quoi satisfaire
les besoins d'une famille selon sa taille et...Lire
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Un truc simple pour protéger vos tomates
Positionnez les plantes les plus hautes au milieu
des planches carrées afin qu'elles ne fassent
pas d'ombre aux autres
Préférez
les espèces coureuses ou grimpantes plus
faciles à palisser donc gain de place.
Installez
un treillis à souder côté
nord pour toutes les plantes grimpantes et les
tomates. On en trouve dans tous les magasins de
bricolage, coupés en 2 ils mesurent exactement
1,20m, la taille de votre carré.
Pour
protéger vos tomates de la grêle
ou d'un printemps trop arrosé, une deuxieme
grille recouverte d'un film plastique vous fera
une mini serre idéale et facilement amovible.
( voir photo)
Installez
les choux, brocolis, choux-fleurs dans un carré
de périphérie car ils adorent déborder
en dehors du carré et laissent ainsi plus
de place aux autres cultures.
Si
vos allées sont gazonées, disposez
au moment de la construction,
des pavés bétons tout autour de
vos carrés, votre travail de tonte s'en
trouvera grandement facilité.
Le
potager en carré, du fait de la culture
intensive pratiquée, est un gros consommateur
d'engrais. Il n'est bien sur pas question d'utiliser
d'engrais chimique. C'est pourquoi , tout au long
de la saison vous apporterez la noourriture necessaire
à vos culture sous forme d'engrais
verts. Par exemple une poignée de corne
broyée en début de saison puis tous
les 15 jours un arrosage au purin d'ortie ou de
consoude ou l'apport d'une poignée de compost
à chaque rotation.
Vous
pouvez quand vous récoltez vos salades,
cueillir les salades périphériques
prématurément et laisser pousser
celle du milieu.
Elles seront plus tendres et la dernières
arrivera à maturité.
Aubergines:
Comme elle pousse lentement au début, vous
pouvez planter a son pied quatre laitues ou des
radis.
N'hésitez
pas à créer des allées suffisamment
larges autour de vos carrés. 60 ou mieux
80 cm sont un minimum si vous voulez pouvoir circuler
confortablement avec une brouette.