Il
n'est plus question aujourd'hui de jardiner
en vase clos, sans se soucier des répercussions
que peuvent avoir nos actions pour obtenir
de belles plantes. Ainsi, l'auteur de ce livre,
Victor Renaud nous invite-t-il à nous
faire des alliés de la nature, à
en préserver la diversité pour
en récolter les fruits. Pour obtenir
un jardin équilibré, il s'agit
d'abord de nourrir le sol, de l'enrichir par
l'apport de composts et d'engrais naturels,
de favoriser le développement des micro-organismes
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Le
purin d'ortie
Le purin d'ortie d'orties a deux usages essentiels.
Plus riche en azote que le purin de consoude
, c'est tout d'abord un engrais efficace,
qui stimule la croissance des plantes et les
renforce contre certaines maladies.
Sa deuxième fonction quand il est utilisé
dilué est répulsive contre les
pucerons ou les acariens par exemple.
Plus
riche en azote que le purin
de consoude, il contient en quantité
non négligeable des minéraux,
des vitamines et des oligo-éléments.
Mais le très grand avantage de l'ortie
est son accessibilité: on en trouve
partout. munissez-vous donc de gants épais
et d'une faucille et votre sac sera bien vite
rempli..
Préparation
du purin d'orties
Récoltez
1 k de feuilles d'orties que
vous disposerez dans un récipient
en plastique. Choisissez en priorité
les feuilles jeunes et exemptes de
maladies.
Après
avoir grossièrement haché
les feuilles, recouvrez de 10 litres
d'eau. Utilisez exclusivement
de l'eau de pluie. Placez ensuite
le récipient à l'exterieur...Le
purin ne sent pas très bon!!
Afin
que toutes les feuilles soient immergées,
vous pouvez placer un poids sur une
planchette. Laissez fermenter ainsi
une semaine voire une dizaine de jours
si la température est inférieure
à 20°, en ayant soin de
remuer tous les jours
Quand
votre mixture ne fait plus de bulles
quand vous la remuez donc que la fermentation
est terminée, vous pouvez considérer
que votre purin d'orties est prêt
à l'emploi
Il
ne reste plus qu'à fitrer. J'utilise
un vieux bas disposé sur un seau
afin de ne laisser aucun élément
végétal dans le purin
ce qui aurait comme résultat
une fermentation du produit dans le
bidon de stockage. Pensez également
à utiliser des gants.
Une
fois le purin filtré, vous le
stockerez à l'abri de la lumière
dans un endroit frais. Ne fabriquez
pas des quantités industrielles,
le purin ne se conserve que quelques
semaines.
Utilisation
du purin d'orties
Le purin de consoude ne s'utilise
pas pur mais dilué. Comme engrais
diluez-le à 10% voire 20%: 1
litre de purin de consoude pour 9l d'eau
ou 2litres pour 8 litres d'eau. Par
contre en insecticide et en traitement,
il faut diluer bien plus 5% pour une
pulvérisation des feuilles si
vous ne voulez pas brûler le feuillage
Vous
pourrez également fabriquer de
plus petites quantités. 500g
de feuilles pour 5l d'eau, 100g de feuilles
pour 1l d'eau etc...
Une
fois dilué, vous pourrez l'utiliser
comme eau d'arrosage tous les 15 jours
en période de croissance.Une
fois que fleurs ou fruits apparaissent
il est préférable de cesser
l'apport en azote que constitue le purin
d'orties qui contibuerait à favoriser
le feuillage au détriment des
fleurs ou des fruits
Voir
également l'étude réalisée
par terre vivante sur l'utilisation comparée
des purins de consoude et d'ortie
