Un
abri à tomates Comment
fabriquer un abri amovible pour protéger vos tomates
Toutes les fiches jardinage
Pomme
de terre
Un
petit guide très clair pour
répondre à toutes
les questions sur les pommes de
terre : les modes de culture, les
maladies et les parasites, la récolte,
; les différentes variétés,
etc. De nombreux dessins pas à
pas pour les techniques de culture,
et des photos de plus de 60 variétés
de pommes de terre....>>
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Partenaires
JARDIN BIO
Variétés
de pommes
de terre
Pomme
de terre Institut de Beauvais, à
chair blanche, très cultivée.
Pomme
de terre Magnum Bonum, productive
et alimentaire
Pomme
de terre Richter Imperator, féculente
Pomme de terre Géante bleue,
pour la distillerie
Pomme
de terre la Czarine, grosse productive
Pomme
de terre la Vosgienne
Pomme
de terre Chardon
Pomme
de terre Pluck ou Géante
de St-Malo
Pomme
de terre Géante Reading
Pomme
de terre Hollandaise, à chair
jaune et ferme
Pomme
de terre Early-rose, très
cultivée
Pomme
de terre Marseillaise, à
chair blanche
Pomme
de terre jaune ronde d'Orléans
Pomme de terre jaune de Pertuis
Pomme
de terre Saucisse rouge
Pomme
de terre Flocon de neige
Pomme
de terre Vittelotte
Pomme
de terre Magnum Bonum
Pomme
de terre Fin de siècle
Pomme
de terre Princesse
Et
bien d'autres...
Culture
de
la pomme de terre On
plante les variétés
hâtives et demi-hâtives
en mars et avril. Les variétés
tardives se plantent d'avril en mai.Les
tubercules se plantent à raison
de 40 cm d'espacement entre 10 et
20 cm de profondeur selon la nature
de la terre le germe dirigé
vers le haut. Les plus gros peuvent
être coupés en deux à
condition que chaque partie possède
un germe. Lorsque les racines ont
atteint un développement suuffisant
on butte le plant afin de favoriser
l'apparition de tubercules.
Sol
La pomme de terre
est une plante exigeante en engrais,
de préférence organique
par du fumier ou du compost, un engrais
vert peut être utilisé Récolte et conservationde
la pomme de terre La récolte
des pommes de terre s'effectue quand
les tiges et les feuilles sont totalement
déssechées.Les pommes
de terre récoltées sont
conservées à l'abri
du gel et de l'humidité mais
pas dans l'obscurité totale.
