Désherbage biologique

Il n'est biensûr pas question au potager biologique d'utiliser des herbicides. Tout produit phytosanitaire étant proscrit nous allons évoquer des méthodes moins radicales mais tout aussi efficaces à condition, comme toujours, de ne pas se laisser dépasser par les évenements.

Potager en carrés
Si vous avez la chance et le bonheur de posséder un potager en carré votre travail de désherbage s'en trouvera grandement facilité. En effet, du fait des petites surfaces cultivées et de la densité des plantations dans chaque carré, le désherbage se fait au jour le jour en allant cueillir vos légumes ou en arrosant et n'est plus une corvée. Finies les longues heures qui vous brise le dos.

Plantes herbicides
Certaines plantes ont un pouvoir herbicide et leur voisinage suffit à vous débarrasser des indésirables. On peut noter également les oeillets d'Inde ou les soucis. Le soja, millet, seigle, sarrasin peuvent servir, en culture, enfoui dans le sol à combattre le chiendent. La tomate peut aussi éliminer le chiendent à condition d'enfouir les tiges et les feuilles en terre une fois la récolte achevée. Les plantes couvre sol ont une action herbicide efficace en privant d'eau et de lumière les indésirables.

Binage
C'est encore la meilleure méthode pour venir à bout des indésirables. Il suffit de ne pas se laisser prendre de court et de biner régulièrement. Travailler de préférence par temps chaud afin de ne pas favoriser multiplication des plantes. Il existe actuellement des outils très bien adaptés au désherbage manuel.

Le désherbage thermique
Autrefois appelé écobuage, il existe à l'heure actuelle des appareils fonctionnant au gaz qui du fait de l' intense chaleur dégagés, créent un choc thermique qui se propage jusque dans les racines de la plante la détruisant de manière radicale.

L'eau de cuisson
L'eau de cuisson des pommes de terre aurait dit-on des pouvoirs herbicides.Pour avoir testé avec de l'eau bouillante, C'est principalement la chaleur de l'eau qui détruit les plantes. Toute eau de cuisson est donc utilisable à condition qu'elle soit bouillante.

Le purin d'angélique
Ce purin très facile à réaliser aurait des pouvoir herbicides. Faites macérer 1kg de feuilles d'angélique dans 10 litres d'eau. Filtrez et arrosez les mauvaises herbes.

Les faux semis
Au printemps, il suffit de préparer la terre deux semaines avant de faire votre semis. Arrosez et attendez que les mauvaises herbes germent. un coup de rateau ou de binette les détruira facilement. Effectuez votre semis normalement.